Сирна запіканка як у дитинстві

Інгредієнти:

Сир – 300 г;

манна крупа – 4 столові ложки;

сметана – півсклянки;

цукор – 4 столові ложки;

яйця – 2  штуки ;

розпушувач – 1 упаковка ;

родзинки – 100 г ;

Ванілін – щіпка;

Сіль – чверть чайної ложки.

Приготування:

Ізюм помити та запарити в кип’ятку. Сметану розмішати з манкою і відставити на 10-15 хвилин для розбухання.

У чашу блендера поміщаємо сир, розпушувач, манку зі сметаною, ванілін і сіль. Замість розпушувача, можна взяти пів чайної ложки соди. Збиваємо до стану пасти. Яйця збиваємо з цукром до стійкої піни. Акуратно підмішуємо до яєчної маси творожне тісто так, щоб піна не опала. Додаємо родзинки, перемішуємо. Форму встелити пергаментом ТМ Добра Господарочка. Ставимо в розігріту духовку на 180 градусів. Час приготування 40-45 хвилин.


Хочете отримувати подарунки, беріть участь у конкурсах та першими дізнавайтесь про наші акції?

Залиште свій email.


Ім`я*
Введіть ім'я

Електронна пошта*
Введіть електронну пошту